Olanda introduce la legge contro la strage dei pulcini maschi: quando seguirà l’Italia?

Negli ultimi anni, la questione del benessere animale ha guadagnato sempre più attenzione a livello globale, e l’industria avicola non fa eccezione. Recentemente, i Paesi Bassi hanno fatto un passo significativo verso il miglioramento delle condizioni di vita degli animali, annunciando che entro il 2026 porrà fine all’abbattimento dei pulcini maschi delle razze ovaiole. Questo provvedimento segue le orme di altri Paesi europei come Germania e Francia, che hanno già vietato questa pratica nel 2022. Tuttavia, in Italia, la situazione è ancora in stallo, sollevando interrogativi sulla tempistica e sull’efficacia delle leggi approvate.

La legge olandese e il suo impatto

La Ministra dell’Agricoltura olandese, Femke Wiersma, ha delineato una tabella di marcia chiara per l’implementazione di questo divieto. L’obiettivo è quello di eliminare l’uccisione di questi pulcini, che avviene principalmente perché i maschi non sono produttivi per l’industria delle uova. Le stime parlano di circa 7 milioni di pulcini maschi che ogni anno vengono uccisi in Olanda, una pratica considerata inaccettabile da un punto di vista etico e che ha suscitato forti reazioni da parte delle associazioni animaliste.

Il settore avicolo, insieme all’Associazione per la Protezione degli Animali e al ministero dell’Agricoltura, ha già iniziato a lavorare su tecnologie innovative come l’ovo sessaggio. Questa tecnologia permette di determinare il sesso del pulcino già nelle prime fasi di sviluppo embrionale, evitando così l’abbattimento post-nascita. Le incubatrici olandesi hanno già adottato questi sistemi, dimostrando un impegno concreto per migliorare il benessere animale e ridurre la sofferenza inutile.

La situazione in Italia

Mentre l’Olanda avanza, l’Italia sembra essere rimasta indietro. Nel 2022, il governo italiano aveva approvato una legge per vietare l’uccisione dei pulcini maschi, ma ad oggi non sono stati emanati i decreti attuativi necessari per rendere effettivo il divieto. La scadenza per l’emanazione di queste norme era fissata per il 7 aprile 2024, e il rischio è che, senza un intervento decisivo, la legge rimanga solo un enunciato senza impatto pratico. Secondo le associazioni animaliste, un ritardo nell’attuazione della legge potrebbe continuare a permettere l’abbattimento di milioni di pulcini maschi attraverso metodi cruenti.

Le organizzazioni per i diritti degli animali, come Animal Equality Italia, hanno sollevato l’allerta, sottolineando la necessità di un intervento immediato da parte dei ministeri competenti. Ombretta Alessandrini, responsabile delle campagne di Animal Equality, ha affermato che “il governo deve agire ora e fare da apripista in Europa per rispettare davvero il benessere animale”. Questo è particolarmente significativo considerando che l’Italia, come molti altri Paesi, ha nella propria Costituzione un articolo che riconosce e tutela il benessere degli animali.

Le sfide da affrontare

La mancanza di finanziamenti per sostenere la transizione verso l’uso di tecnologie come l’ovo sessaggio rappresenta un ulteriore ostacolo. Senza supporto finanziario, le aziende avicole potrebbero non avere le risorse necessarie per investire in queste nuove tecnologie, continuando così a ricorrere alle pratiche tradizionali di abbattimento. La situazione è quindi critica: il governo italiano deve non solo emanare i decreti attuativi ma anche garantire un supporto economico sufficiente per facilitare il passaggio verso metodi di produzione più etici.

In sintesi, l’Italia si trova in una posizione critica. Mentre i Paesi Bassi si preparano a implementare un divieto storico, il nostro Paese deve affrontare la sfida di rendere operative le leggi già approvate. È necessario un impegno concertato da parte del governo e del settore privato per garantire che l’abbattimento dei pulcini maschi diventi un capitolo chiuso nella storia dell’industria avicola italiana, in linea con le aspettative dei cittadini e le normative europee.